Azeri Tatları

Rezervasyon
Vertice
Vertice
Vertice

Azerbaycan mutfağı Vertice'de keşfedilmeli.

Azerbaycan mutfağı, Anadolu'nun etkileriyle zenginleşen lezzetleriyle dikkat çekiyor ve sizi benzersiz bir gastronomik deneyime davet ediyor!

Azerbaycan restoranındaki yemekler, farklı kültürlerden ilham alarak uyumlu ve özgün bir mozaik gibi sunulur, lezzetler tutku, emek ve sevginin bir araya gelmesinden doğar.

Azerbaycan'daki restoranın atmosferi de deneyimin bir parçasıdır. Keyif ve keşfin uyumuyla oluşan sıcak ve zarif ortam, her anın tadını çıkarmanıza olanak tanır.

Azerbaycan restoranında lezzetlerin yanında seçkin şaraplar, imza kokteyller ve özel içeceklerle tam bir denge sunulur. Vertice'de yemek deneyimi ruhu besleyen bir sanat eseridir.

Vertice
Vertice
Vertice
Vertice

TADIM

Tadım Menüsü 1

  • Başlangıç: Modernize Burrata

    Azer restoranında lezzetli yemekler ve renkli sunumlar.

  • Salata: Azeri restoranda özel bir salata.

    Azerbaycan mutfağının lezzetlerini deneyin! Kaplan karides, zahter, zeytinyağlı havuç, Hatay kırma zeytin, domates, roka, nar, keçi peyniri, sumak ekşisiyle hazırlanan şölen sizi bekliyor!

  • Ara Sıcak: Modernize Çeyrek

    Azerbaycan mutfağının sevilen lezzeti Göbel süt kuzu kokoreç, çeşitli ekmek ve salata ile sunulur. Özel soslar ve köpüklerle servis edilerek enfes bir deneyim sunar.

  • Sorbe: Koruk Sorbe

Dana Puli & Istakoz

Azerbaycan mutfağından lezzetler arasında Dana puli, ıstakoz, sebzeli Wellington ve erikli hardaliye sosu bulunuyor.

  • Pizza: Kaburga Pizza

    Azerbaycan restoranında özel bir yemek sunuluyor: tiftik dana kaburgası, Bursa kestanesi, Divle obruk peyniri ve mozzarella ile özel sos, yabani mantarlar ve bamya ile servis ediliyor.

  • Taze Makarna: Çilingir

    Azer restoranında tulum peynirli deniz börülcesi dolgulu cappellacci, rakılı kavun sosuyla servis ediliyor.

  • Sorbe: Ayran Aşı Sorbe

  • Tatlı: Prusa

    Bursa'nın eşsiz tatları arasında kestane, çam kozalağı, şeftali ve süt helvası dondurması bulunur; bu lezzetler geleneksel damaklara hitap eder.

alt Restoranlarda şarap seçimi yemeklerle uyumludur.
Tadım Menüsü 1

Tadım Menüsü 2

  • Başlangıç: Başlangıç Tabağı

    Azerbaycan restoranında zengin lezzetler sunuluyor: Hasan Ağa enginarı, vişneli yaprak sarması, Ege otlu fava, zeytinyağlı havuç kreması gibi özel tatlar sizi bekliyor. Afiyet olsun!

  • Salata: Bağ Salatası

    Azerbaycan restoranında Ege otları, Aydın inciri, İzmir üzümü, Bergama tulum peyniri ve diğer lezzetleri keşfedin. Aromaların buluştuğu bu deneyimi kaçırmayın!

  • Ara Sıcak: Azer restoranında lezzetli yemekler.

    Azerbaycan mutfağının özel lezzeti, midye dolgulu kabak çiçeği dolması ve deniz börülcesi ile sunulur. Denemenizi öneririz. Afiyet olsun!

  • Sorbe: Lavanta Sorbe

Kaya Barbunu

Azerbaycan mutfağının lezzetli bir örneği: Kaya barbunu ve fırınlanmış Hasanağa enginarı sunuluyor, rakılı mayonez eşliğinde.

  • Sıcak Başlangıç: Azerbaycan'da Xırda Kalamarlı Dolma

    Azeri restoranında farklı lezzetler keşfedin.

  • Taze Makarna: Azer'de ıspanaklı ricotta.

    Azer restoranında, ıspanak ve ricotta dolgulu tortellini, yer fıstığı sosu ve parmesanla servis edilir.

  • Sorbe: Rize Çayı Sorbe

  • Tatlı: Özel Mousse Azer restoranında.

    Azerbaycan'ın ünlü lezzetleri: Akçağaç, balkabağı, kahve kreması.

alt Azeri restoranlarında şarap seçimi: Cabernet kırmızı et, Sauvignon deniz ürünleriyle uyumlu.
Tadım Menüsü 2

Tadım Menüsü 3

  • Başlangıç: Beef Tartar

    Azerbaycan restoranında özel olarak hazırlanan dana bonfile ve baby enginar, Himalaya tuzlu kurutulmuş yumurta sarısı ile sunulur; zerdeçallı ekşi mayalı ekmek ve siyah sarımsaklı mayonez eşlik eder.

  • Salata: Azeri restoranındaki Baby Enginar Salatası çok lezzetli!

    Azerbaycan mutfağının lezzetlerini içeren zengin bir menü sunuyoruz.

  • Sıcak Başlangıç: Azeri restoranında kalamar ve bonfile deneyin.

    Azerbaycan mutfağında ızgarada pişirilmiş kalamar ve dana bonfile dilimleri, patlıcan chutney ve zencefil sosuyla servis edilir.

  • Sorbe: Özel Bursa şeftalisi sorbe mevcut.

Kuzu Karski

Azerbaycan restoranında denenebilecek lezzet: Sous vide kuzu, borazan mantarı ve kestane sosu ile sunulan rezene tart.

  • Taze Makarna: Beğendili Lazanya

    Azeri restoranında lazanya, yabani mantarlar, patlıcan ve özel sos sunulur.

  • Tatlı: Azeri restoranı popüler.

    Azerbaycan'da restoran. Özel lezzet!

alt Azeri restoranında uygun şaraplar: Seçenek 1 ve 2.
Tadım Menüsü 3

BİR LEZZET YOLCULUĞU
HOŞ BİR DENEYİM

Lezzet ve tutkunun buluştuğu festivalde yemek keyfi yaşanıyor! REZERVASYON

Her TabakLezzetlerle dolu bir serüven

  • Azeri mutfağıyla tanışın!

    Azerbaycan restoranlarında, malzemeler doğanın ve mevsimin ritmiyle özenle seçilir ve işlenir. Yemekler, doğanın zarafeti ve lezzetin en saf haliyle sunulur.

  • Zarif Bir Atmosfer

    Azerbaycan'daki restoranımız, zaman ve keyifin uyumunu sunar. Şık atmosferimizde anın tadını çıkarın, her anı doyasıya yaşayın!

Vertice
  • Tatların Mozaiği

    Restoranımız, çeşitli kültürlerin birleştiği lezzetli bir dünya turuna davet ediyor sizi!

  • Azeri Lezzetleri

    Azerbaycan mutfağının eşsiz lezzetleri, seçkin şaraplar, özel içecekler ve imza kokteyllerle buluşuyor. Vertice Restoranı'nda her lezzet, mükemmel bir uyum içinde sunuluyor.

Azeri restoranda lezzetli yemekler!

Azerbaycan'daki seçkin restoranımızda özenle seçilmiş, nadir ve özgün lezzetleri keşfederken her tabakta yemeğin ruhunu, toprağın karakterini ve şeflerin emeğini tadacaksınız. Gurme yolculuğunuz boyunca, eşsiz tatlarla tanışacak ve yeni lezzet ufuklarına açılacaksınız.